Лук. Инструкция как его вырастить.

Лук — это овощи, столь же старые, как и само человечество. Ведь в древнем Риме люди получали хлеб, игры — и лук! Научитесь выращивать этот основной продукт питания и отличное домашнее средство для повышения иммунитета. Вы можете выращивать лук как из рассады, так и из семян. Мы посоветуем вам, как его выбрать и какие сорта выбрать. Вы также узнаете, почему лук является королевой (не только) чешской кухни.

Лук — это овощи на несколько крон, но он богат витаминами, минералами и является естественным антибиотиком. Наряду с хлебом, пивом и чесноком, это был главный двигатель, который помог построить египетские пирамиды. В древнем Риме его раздавали хлебом римским гражданам.

Лук укрепляет иммунитет

Луковица лука ( Allium cepa )  содержит витамины B1 и B2, C и E, пектины, эфирные масла, содержащие серу, кремний, калий, аллицин, флавоноиды или фитонциды. Он оказывает превосходное воздействие на синусит, помогает при респираторных заболеваниях — кашле, застое и простудных заболеваниях, но он также предотвращает грипп и простуду, поскольку укрепляет защитные силы организма. Побалуйте себя луковым чаем при первых признаках простуды. Очистить 1 луковицу и нарезать кружочками, залить 300 мл кипятка, накрыть крышкой и настоять около 20 минут. Слив. Пейте теплый чай, подслащенный ложкой качественного меда три раза в день.

Рецепт домашнего средства от простуды

Луковый сироп — классика, улучшающая кашель и готовая в кратчайшие сроки, кроме того, его могут использовать маленькие дети от трех лет. Все, что вам нужно сделать, это взять две части мелко нарезанного лука, лучше, если вы натерете его на терке, и одну часть сахара, чтобы покрыть лук. Вы также можете использовать мед вместо сахара. Дайте постоять не менее трех часов, пока лук не освободит сок. Его принимают два раза в день, желательно утром и вечером по чайной ложке, оказывают антибиотическое действие, регенерируют слизистые оболочки и улучшают кашель, поскольку он разжижает слизь. С другой стороны, луковое масло обладает слабым успокаивающим действием, поэтому оно ослабляет негативные ощущения, которые испытывает организм при простуде и кашле.

Как вырастить лук

Вы когда-нибудь сажали лук в землю и собирали луковицы размером с те, которые посадили? Что не так? Лук имеет свои собственные растущие требования. Нужно солнце и довольно сухие песчаные почвы, богатые гумусом. Он не процветает на тяжелых, глинистых, кислых и холодных почвах, он подвержен болезням. Ей тоже не нравятся большие высоты. Лук любит фосфор и калий, напротив, они не любят избыток азота и не переносят хлор. Имейте это в виду, если вы решили удобрить лук удобрением. Не забывайте поливать во время засухи, регулярного прополки и рыхления. Никакая химия не удалит как сорняки, так и мотыгу.

Выращивание лука из рассады

Наиболее распространенным является посадка — это означает, что вы покупаете мелкий лук и сажаете его в землю. Сеялка высаживается в конце марта и в апреле в так называемую пряжку. Так что сделайте зазор около 10 см между луковицами в ряд, оставьте зазор 25-30 см между рядами. Посадите его неглубоко, чтобы концы луковиц выступали над поверхностью почвы. В конце июня вы побежите на клумбу с луком, а зимой будете собирать урожай на рубеже июля и августа. Вы должны тогда позволить этому сохнуть хорошо. И хранить в сухом месте. У вас есть только балкон? Не отчаивайтесь, просто большая, достаточно глубокая коробка, и вы тоже ее там порежете.

Выращивание лука из семян

При посеве лука высаживайте семена рядами на расстоянии 25-30 см друг от друга, на глубину 2-3 см. Отрегулируйте густо заросшие растения на 5-10 см, чтобы они без необходимости не конкурировали друг с другом. В зависимости от погоды, мы сеем с марта по апрель, чтобы семена имели достаточно влаги. Во время вегетации мы обращаем внимание на выращивание, чтобы почва хорошо проветривалась. 

Первый совет: что такое посадка в пряжке?

Посадка в пряжке означает, что вы сажаете овощи в первом ряду, во втором ряду вы начинаете сажать не с края, а только на уровне зазора первого ряда. В третьем ряду вы ставите так, чтобы лук (растение) подходил — он находится на том же уровне, что и овощи в первом ряду.

Рекомендуемые сорта для выращивания лука из рассады

Традиционная всетана

Проверенный полурапелый веретенообразный лук, охристо-желтый. Мякоть от белого до желтоватого цвета имеет твердый, слегка сладковатый вкус. Подходит для выращивания с рассады и весеннего сева. Вегетационный период с посева составляет 130 дней, с высадки саженцев 90 — 110 дней.

Малиновый Красный Кармин

Полуранний лук от малиново-красного до пурпурного цвета, со сферической поверхностью, выделяется своим пряным вкусом и особенно подходит для холодных блюд. При обработке при более высоких температурах происходит нежелательное изменение цвета.

Рекомендуемые сорта для выращивания лука из семян

Белая Альбиенка

Выгодный среднеранний сорт белого лука с высоким содержанием сухого вещества, предназначенный для весеннего сева, подходит для непосредственного потребления, кратковременного хранения и сушки. Плоский сферический лук среднего размера остается компактным и не распадается при нарезке, поэтому он идеально подходит для холодной кухни.

Лук  светлая бронза Элиста

Разнообразный легкий бор с нетрадиционной длинно-овальной формой, который легко нарезать, идеально подходит для нарезки на салатные колечки. Может храниться в среднесрочной перспективе.

Гигантский Глобо

Разнообразие гигантских вкусных желтых луков с превосходными вкусовыми свойствами. Мякоть обладает тонким вкусом и низким содержанием эфирных масел, поэтому подходит для салатов и для непосредственного употребления. Это может быть сохранено только в течение очень короткого времени. В связи с длительным вегетационным периодом, сеять как можно скорее. При последующем посеве лук становится меньше.

лук купить
Наши контакты

+7 (905) 332-07-85

ovoschi.optom@inbox.ru

ежедневно с 9:00 до 18:00

Адрес офиса: Волжский, Автодорога 7, строение 6а, оф. 430

2020 © ИП «Савельев»